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呼吸系统疾病与营养防治

哮喘

来源:本站 发布时间:2014-9-22 14:38:02 点击量:

哮喘

    哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症;在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状,多在夜间或凌晨发生;此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限,但可部分地自然缓解或经治疗缓解;此种症状还伴有气道对多种刺激因子反应性增高。

    哮喘病的发病原因错综复杂,但主要包括两个方面,即哮喘病患者的体质和环境因素。患者的体质包括“遗传素质”、免疫状态、精神心理状态、内分泌和健康状况等主观条件,是患者易感哮喘的重要因素。环境因素包括各种变应原、刺激性气体、病毒感染、居住的地区、居室的条件、职业因素、气候、药物、运动(过度通气)、食物以及食物添加剂、饮食习惯、社会因素甚至经济条件等均可能是导致哮喘发生发展的更重要原因。


营养饮食原则

1. 哮喘患者的饮食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

2. 过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。

3. 饮食要保证各种营养素的充足和平衡,特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘。β-胡萝卜素、维生素 C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

4. 防止呼吸道感染,调节免疫功能亦很重要,应注意季节性保暖,婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。

5. 经常吃食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。


营养食谱

1. 水蛇瘦肉汤:

用料:广陈皮4克、水蛇1市斤(去皮脏后大约剩半市斤左右)、白果6~10粒(去壳,稍打)、苦杏仁5克、瘦肉80克。  

制作:以上材料共同煮汤。

功效:本汤化痰止咳平喘。


2. 川贝鹧鸪汤:

用料:鹧鸪1只、苦杏仁9~15粒、川贝9~15粒、广陈皮5克、山药30克。

制作:以上材料共同煮汤。

功效:本汤化痰止咳固肾。


3. 茯苓大枣粥:

用料:茯苓粉90克,红枣10枚,粳米150克,精盐、味精、胡椒粉各适量。

制作:将粳米、大枣淘洗干净,与茯苓粉一同放入砂锅内加水适量,大火烧沸,改用文火煮至粥熟,调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂,2次分服。

功效:补中益气,健脾利水。用治肺肾两虚型哮喘症,症见咳嗽气短,动则气促,腰酸耳鸣等。


营养干预

● 纽倍乐葡萄籽维E软胶囊:显著增强机体免疫力,滋阴润肺,养肺,全面清除人体肺脏和呼吸道的污物,保护呼吸系统。

 

● 纽倍乐β-胡萝卜素软胶囊:强化免疫系统,增强抵抗力,可转换成维生素A,帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。

 

● 纽倍乐维生素C咀嚼片:增强免疫力,提高身体抗病能力,抗氧化、解毒,减少烟、酒和药物对人体的副作用。

 

● 纽倍乐蜂胶软胶囊:蜂胶被称为“天然抗生素”,可以帮助杀菌消炎,形成保护膜,限制多种病菌的繁殖,提高机体免疫力。

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