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骨骼疾病与营养防治

颈椎病

来源:本站 发布时间:2014-9-22 11:54:08 点击量:

颈椎病

      颈椎病又称颈椎综合征,是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称,是一种以退行性病理改变为基础的疾患。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生,或椎间盘脱出、韧带增厚,致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压,出现一系列功能障碍的临床综合征。表现为颈椎间盘退变本身及其继发性的一系列病理改变,如椎节失稳、松动;髓核突出或脱出;骨刺形成;韧带肥厚和继发的椎管狭窄等,刺激或压迫了邻近的神经根、脊髓、椎动脉及颈部交感神经等组织,并引起各种各样症状和体征的综合征。


营养饮食原则

1. 颈椎病以中老年为多,饮食宜清淡、易消化、忌油腻厚味之品。

2. 颈椎病肝肾不足,长服枸杞,菊花平肝明目,芝麻、桂圆、滋阴补肾,忌辛辣刺激性食物。

3. 宜多食含钙、硒、锌类食物。如豆制品,动物肝、蘑菇、胡萝卜,新鲜蔬菜和水果,如木耳、芹菜、山药、葡萄、橘子、杏仁、核桃仁。

4. 应戒烟、酒。


营养食谱

1. 枸杞牛肉粥:

用料:黄牛肉丁50g、糯米100g、枸杞20g。

制作:将黄牛肉丁跟糯米先放入锅中煮,待粥将煮好时放入枸杞,在共煮成粥加味后服食。

功效:舒筋通络。


2. 紫菜决明子饮:

用料:紫菜15g、决明子15g,菊花10g。

制作:将紫菜、决明子、菊花共同小煎,频饮服。

功效:降低颈椎病引起的高血压,增强视力。


3. 山丹桃仁粥:

用料:山楂30克,丹参15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。

制作:原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。

功效:活血化瘀,通络止痛。


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