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儿童疾病与营养防治

手足口病

来源:本站 发布时间:2014-9-19 12:00:08 点击量:

   手足口病

      手足口病原因:由于感染肠道柯萨奇病毒及埃可病毒而引起,具有较强的传染性,通过唾沫、污染食品、物品的接触等途径传染。中医认为是风热时气侵袭人体,怫郁化火,熏灼于肺,循经上逆至口咽,伤及内膜,外达皮肤、脉络而成。该病起病急,有发热感,口腔黏膜可能出现米粒大小的散状疱疹,有明显疼痛感;在手掌或脚掌部位,出现米粒大小疱疹,疱疹周围有红晕。患儿可能伴有食欲不振、恶心、头疼、咳嗽、流涕等症状。


营养饮食原则

1. 以清淡、流质或半流质食物为主。

2. 注意避免孩子食用高蛋白食物、饮料、水果、油腻食物以及干硬、难消化食物。

3. 宝宝用的餐具在使用前,一定要注意消毒。

4. 在常温下放置的剩奶不能超过4个小时。


营养食谱

1. 瓜皮绿豆水:

用料:西瓜皮150克,绿豆100克,冰糖60克。

制作:将西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用。在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮,半小时取汁,加入冰糖即可。

功效:清热利湿,防暑解毒。


2. 番茄银耳小米羹:

用料:番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克。

制作:将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿生粉勾芡即成。

功效:清热解毒、益胃健脾等功能。


生活调理小贴士

手足口病“可防、可治、不可怕”,预防手足口病请常记“15字口诀”:常洗手、勤开窗、喝开水、食熟食、晒衣被。


营养干预

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● 纽倍乐氨基酸胶囊:帮助人体产生抗体和制造各种酶,提高免疫力,促进蛋白质合成。

 

● 纽倍乐蛋白粉:乳清蛋白富含免疫球蛋白,具有免疫活性,对免疫系统的强健有较好的作用,促进组织再生和修复。

 

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